Hamburguesa Veggie

Hamburguesa 100% vegana elaborada de hongos, coliflor y trigo. Servida con hummus, caviar de berenjena, y perejil frito, en pan de la casa preparado con leche de almendras. Acompañado de nuestras zanahorias de campo.

Precio:  $290.00

Cachopo de cecina

Doble filete de Cecina empanado con queso Gouda, y masa de jamón ibérico. Sobre una cama de Alubias preparadas a la diabla. 300 g

Precio:  $340.00

Berenjenas con carne

Lasagna estilo árabe de berenjenas con carne molida. 450 g

Precio:  $240.00

Carpaccio de res sobre pan turco

Láminas de solomillo crudo, aderezado con aderezo de atún bonito, con alcaparra frita y arugula, sobre un pan pide con queso parmesano.

Carpaccio de res sobre pan turco:  $315.00

Hamburguesa árabe

Carne preparada con bulgur y jocoque, mezcla de quesos, mermelada de tomate y cebolla caramelizada montada en un delicioso pan brioche, acompañado de papas a la francesa. 200 g

Precio:  $340.00

Rib eye estilo shawarma spices oriental

400 grs Rib eye al estilo Shawarma árabe con un toque de salsa Oriental. Sobre una cama de Hummus de garbanzo aderezado con Salsa Macha.

Precio:  $790.00